Glutenfria pannkakor som hela familjen tycker om...😍
Idag har vi ätit pannkakor med grädde och jordgubbssylt...

I början blandade jag bara ihop smeten på känn...
Ibland blev dom god men ibland blev dom väldigt kompakta...

Men efter jag fick tag i detta receptet så blir dom alltid goda...

Så här kommer en glutenfri pannkakssmet...
 Ca 9-10 pannkakor
 
3 ägg
6 dl mjölk
3 dl Sempers glutenfria fin mix
1-2 tsk socker eller 1-2 tsk vaniljsocker
1/2 krm salt...

Vispa ihop ägg med 3dl mjölk...
Vispa i mjölet till en slät smet...
Tillsätt socker och saltet...
Vispa sedan i resterande mjölken...

En liten klick smör i stekpannan sedan är det bara att steka på så blir det goda och fluffiga pannkakor...😀
 
Är dom svåra att vända så vänder du dom troligtvis för tidigt...👍

Ibland byter jag ut grädden...

Då klipper jag ner bacon i småbitar och steker det...

Sedan har jag Bregott, sylt och bacon på pannkakan...

Underbart gott...👌